Impressum

Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle
Höfnerstrasse 14
6314 Unterägeri  

info@kreuzmuehle.ch
CHE-116.377.037  

Datenschutzerklärung
Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle

 

Die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle, Höfnerstrasse 14 6314 Unterägeri betreibt die Website kreuzmühle.ch und kreuzmühle-glutenfrei.ch. Auf diesen Webseiten können Sie sich über unser Unternehmen informieren, unsere Online-Services in Anspruch nehmen und mit uns in Kontakt treten.

1. Die Sicherheit der Nutzerdaten steht an erster Stelle
Die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle respektiert die Privatsphäre aller Nutzer der Webseite bzw. des Online-Shops (nachfolgend "der Kunde" bzw. "die Kunden" genannt). Diese Datenschutzbestimmungen bilden die Grundlage für die Bearbeitung der personenbezogenen Daten und geben Aufschluss, welche Art von Nutzerdaten von Kunden durch die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle gesammelt werden, wie die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle diese Daten verwendet und welche Rechte den Kunden zustehen. Die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle hält die geltenden Datenschutzrechte ein und verarbeitet die Personendaten einzig zu den Zwecken, für welche die Daten übermittelt wurden.
Diese Datenschutzbestimmungen werden von Zeit zu Zeit angepasst, ergänzt oder geändert. Mit jedem neuen Aufruf oder Besuch der Webseite gilt die jeweils aktuelle, abrufbare Version.
Sollten sich zwischen dieser Datenschutzerklärung und den sonst anwendbaren Vertrags- oder Geschäftsbedingungen von der Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle Widersprüche ergeben, so haben die Bestimmungen dieser Datenschutzerklärung Vorrang.
Bedenken Sie, dass die Datenübertragung im Internet grundsätzlich mit Sicherheitslücken bedacht sein kann. Ein vollumfänglicher Schutz vor dem Zugriff durch Fremde ist nicht realisierbar.

2. Art und Zweck der erfassten Daten
Der Begriff „Personendaten“ oder „personenbezogene Daten“ im Sinne dieser Datenschutzerklärung umfasst Informationen, anhand deren die Kunden persönlich identifiziert werden können.
Unter der Bearbeitung von Personendaten versteht man jeden Umgang mit personenbezogenen Daten, wie beispielsweise erfassen, nutzen, speichern, bekannt geben, übermitteln oder löschen der Daten.
Kreuzmühle.ch und kreuzmühle-glutenfrei.ch erfasst einerseits Personendaten automatisch, wenn der Kunde mit der Webseite interagiert oder den Online-Shop nutzt. Anderseits werden Personendaten automatisch oder manuell erfasst, welche ein Kunde zur Verfügung stellt (z.B. durch Kontaktaufnahme, Erstellung eines Benutzerprofils bzw. Kundenkontos).

2.1 Daten, die automatisch erfasst werden
Beim Besuch der Webseite von kreuzmühle.ch und kreuzmühle-glutenfrei.ch werden automatisch statistische Besucherdaten darüber erhoben, welche Teile des Webangebots vom Kunden besucht werden. Bei jedem Aufruf einer Webseite speichert der Webserver automatisch ein sogenanntes Server-Logfile, das z.B. den Namen der angeforderten Datei, die IP-Adresse des Kunden, Datum und Uhrzeit des Abrufs, verwendeten Browser, Betriebssystem, übertragene Datenmenge und den anfragenden Provider (Zugriffsdaten) enthält und den Abruf dokumentiert. In diesem Zusammenhang ist es teilweise erforderlich, dass sogenannte Cookies (vgl. Ziffer 4 unten) zum Einsatz kommen.
Diese Zugriffsdaten werden ausschliesslich zum Zwecke der Sicherstellung eines störungsfreien Betriebs der Seite sowie der Verbesserung unseres Angebots ausgewertet.

2.2 Daten, bei Interaktion mit kreuzmühle.ch und Kreuzmühle-glutenfrei zur Vertragsabwicklung, Kontaktaufnahme und bei Eröffnung eines Kundenkontos
Die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle nimmt keine automatische Sammlung von persönlichen Daten der Kunden, wie z.B. dem Namen, der Anschrift, Telefonnummer oder E-Mail-Adresse, vor.
Hingegen werden personenbezogene Daten von Kunden erhoben, wenn ein Kunde diese im Rahmen einer Bestellung oder bei einer Kontaktaufnahme mit der Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle (z.B. per Kontaktformular oder E-Mail, Internetseite) freiwillig mitteilt. Pflichtfelder werden als solche gekennzeichnet, da die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle in diesen Fällen die Daten zwingend zur Vertragsabwicklung, bzw. zur Bearbeitung der Kontaktaufnahme benötigt und ohne deren Angabe die Bestellung bzw. die Kontaktaufnahme nicht versandt werden kann. Welche Daten erhoben werden, ist aus den jeweiligen Eingabeformularen ersichtlich.
Wenn ein Kunde für die Eröffnung eines Kundenkontos entscheidet, verwendet die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle die personenbezogenen Daten zum Zwecke der Kundenkontoeröffnung. Die bei der Registrierung abgefragten Pflichtangaben müssen vollständig angegeben werden, anderenfalls kann die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle die Registrierung ablehnen. Die erfassten Personendaten verwendet die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle nur zum Zwecke der Nutzung des Online-Shops oder des jeweiligen Angebotes oder Dienstes, für den sich der Kunde registriert hat. Zudem kann die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle die E-Mail-Adresse des Kunden verwenden, um diesen über wichtige Änderungen, etwa beim Angebotsumfang, oder bei technisch notwendigen Änderungen zu informieren.
Nach vollständiger Abwicklung des Vertrages oder nach Löschung des Kundenkontos werden die Daten des Kunden für die weitere Verarbeitung eingeschränkt und nach Ablauf der steuer- und handelsrechtlichen Aufbewahrungsfristen gelöscht, sofern der Kunde nicht ausdrücklich in eine weitere Nutzung der Daten eingewilligt hat oder die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle sich eine darüberhinausgehende Datenverwendung vorbehält, die gesetzlich erlaubt ist. Die Löschung des Kundenkontos ist jederzeit möglich und kann entweder durch eine Nachricht an die unten angegebene Kontaktangaben (vgl. Ziffer 9 unten) oder über eine dafür vorgesehene Funktion im Kundenkonto erfolgen.

3. Rechtsgrundlage zum Erfassen und Bearbeiten von Personendaten
Die Rechtsgrundlage für die Erfassung und Bearbeitung der Personendaten des Kunden hängt im Einzelfall vom jeweiligen Zweck der Datenbearbeitung ab. In Frage kommen namentlich:
• die Wahrung der berechtigten Interessen von der Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle, sofern die Interessen des Kunden oder Grundrechte oder Grundfreiheiten nicht unangemessen beeinträchtigt sind;
• der Abschluss oder die Erfüllung eines Vertrages; oder
• Einwilligung des Kunden im Zeitpunkt der Erfassung der Personendaten. Der Kunde kann seine Einwilligung jederzeit widerrufen. Zu diesem Zweck kann der Kunde eine entsprechende Mitteilung an die unten beschriebenen Kontaktangaben senden. Die Rechtmässigkeit der bereits erfolgten Datenbearbeitung bleibt vom Widerruf unberührt.

4. Einsatz von Cookies und Verwendung der Daten
4.1 Cookies
Um den Webauftritt für die Kunden laufend zu verbessern, kann die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle Cookies einsetzen. Cookies sind kleine Software-Informationen, die durch Webbrowser (z.B. Google Chrome, Internet Explorer oder Mozilla Firefox) auf der Computerfestplatte des Kunden abgespeichert werden, um die Nutzung der Webseite zu erleichtern (z.B. Sprachwahl, Warenkorb, etc.).
Einige der von Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle verwendeten Cookies werden nach Ende der Browser-Sitzung, also nach Schliessen des Webbrowsers, wieder gelöscht (sog. Sitzungs-Cookies). Andere Cookies verbleiben auf dem Endgerät und ermöglichen es der Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle, den Webbrowser des Kunden beim nächsten Besuch wiederzuerkennen (sog. persistente Cookies). Die Dauer der Speicherung können der Übersicht in den Cookie-Einstellungen des Webbrowsers entnommen werden.
Die meisten Webbrowser akzeptieren solche Cookies automatisch, jedoch können die Webbrowser so konfiguriert werden, dass sie keine Cookies annehmen oder abspeichern. Bei der Deaktivierung von Cookies kann jedoch die Funktionalität der Website eingeschränkt sein. Einzelheiten hierzu sind der Bedienungsanleitung bzw. der Hilfe-Funktion des Webbrowsers zu entnehmen.

4.2 Verwendung der Daten
Die anonymisierten Daten, welche beim Aufruf von der Website k Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle mittels Cookies festgehalten werden, können zu Webanalysezwecken, zur Optimierung der Webseite und für die Messung der Performance eingesetzt werden. Die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle kann dafür Drittanbieter einsetzen, die teilweise eigene Datenschutzregelungen haben, auf welche die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle keinen Einfluss hat.
Die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle nutzt Funktionen folgender Webanalysedienste:
Google Analytics
Anbieter ist Google Inc., 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA.
Google wertet die Nutzung der Website aus, um Reports über die Websiteaktivitäten zusammenzustellen und um weitere mit der Websitenutzung und der Internetnutzung verbundene Dienstleistungen gegenüber der Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle zu erbringen. Die im Rahmen von Google Analytics vom Webbrowser des Kunden übermittelte IP-Adresse wird nicht mit anderen Daten von Google zusammengeführt.
Die durch Cookies erzeugten Informationen über die Benutzung der Website werden in der Regel an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert.
Sie haben die Möglichkeit, die Speicherung des Cookies auf Ihrem Gerät zu verhindern, indem Sie in Ihrem Browser entsprechende Einstellungen vornehmen. Es ist nicht gewährleistet, dass Sie auf alle Funktionen dieser Website ohne Einschränkungen zugreifen können, wenn Ihr Browser keine Cookies zulässt.
Weiterhin können Sie durch ein Browser-Plugin verhindern, dass die durch Cookies gesammelten Informationen (inklusive Ihrer IP-Adresse) an die Google Inc. gesendet und von der Google Inc. genutzt werden. Folgender Link führt Sie zu dem entsprechenden Plugin: https://tools.google.com/dlpage/gaoptout?hl=de
Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google unter https://support.google.com/analytics/answer/6004245?hl=de.
Google Tag Manager
Die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle benutzt auf kreuzmühle-glutenfrei.ch und kreuzmuehle.ch den Google Tag Manager. Dieser erfasst auf den Webseiten Daten über das Nutzerverhalten und leitet diese an die Analyse-Tools von der Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle weiter. Google Tag Manager hat dabei keinen Zugriff auf die Daten, er erhebt lediglich die Daten. Da der Google Tag Manager damit an sich keine personenbezogenen Daten verarbeitet, ist auf die Ausführungen zu den jeweiligen Tracking Diensten und auf die Nutzungsrichtlinien von Google Tag Manager zu verweisen. Nutzungsrichtlinien: https://www.google.com/intl/de/tagmanager/use-policy.html.
Google Ads und Google Conversion-Tracking
Anbieter ist Google Inc., 1600 Amphitheatre Parkway, Mountain View, CA 94043, USA.
Im Rahmen von Google Ads nutzt die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle das so genannte Conversion-Tracking. Wenn der Kunde auf eine von Google geschaltete Anzeige klicken, wird ein Cookie für das Conversion-Tracking gesetzt. Diese Cookies verlieren spätestens nach 30 Tagen ihre Gültigkeit und dienen nicht zur Identifizierung des Kunden. Wenn der Kunde die Website kreuzmühle-glutenfrei.ch und kreuzmuehle.ch besucht und das Cookie noch nicht abgelaufen ist, können Google und Kreuzmühle-glutenfrei erkennen, dass der Kunde auf die Anzeige geklickt hat und zu dieser Seite weitergeleitet wurde.
Kreuzmühle-glutenfrei erfährt von Google die Gesamtanzahl der Nutzer, die auf die Anzeige geklickt haben und zu mit einem Conversion-Tracking-Tag versehenen Website weitergeleitet wurden. Kreuzmühle-glutenfrei erhält jedoch keine Informationen, mit denen der Kunde persönlich identifiziert werden kann.
Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google unter https://www.google.de/policies/privacy/.
Google Maps
Anbieter ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland.
kreuzmühle-glutenfrei.ch verwendet Google Maps zur visuellen Darstellung von geographischen Informationen. Bei der Verwendung von Google Maps werden von Google Daten über die Nutzung der Maps-Funktionen durch Webseitenbesucher übermittelt bzw. verarbeitet, wozu insbesondere die IP-Adresse sowie Standortdaten gehören können. Kreuzmühle-glutenfrei hat keinen Einfluss auf diese Datenverarbeitung.
Soweit Informationen auf Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert werden, ist die amerikanische Gesellschaft Google LLC unter dem «Swiss-U.S. Privacy Shield» zertifiziert.
Um den Service von Google Maps zu deaktivieren und damit die Datenübermittlung an Google zu verhindern, muss ein Kunde die Java-Script-Funktion im Webbrowser deaktivieren. In diesem Fall kann Google Maps nicht bzw. nur eingeschränkt genutzt werden.
Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google unter
https://www.google.com/intl/de_de/help/terms_maps/.

4.3 Social-Media Content
Kreuzmühle-glutenfrei kann auf der Webseite Social Media Plugins von sozialen Netzwerken, wie z.B. von Facebook oder Instagram verwenden.
Wenn der Kunde eine Webseite aufruft, die ein solches Plugin enthält, stellt der Webbrowser eine direkte Verbindung zu den Servern des jeweiligen sozialen Netzwerks her. Der Inhalt des Plugins wird vom jeweiligen Anbieter direkt an den Webbrowser übermittelt und in die Seite eingebunden. Durch die Einbindung der Plugins erhalten die Anbieter die Information, dass der Webbrowser des Kunden die entsprechende Webseite von Kreuzmühle-glutenfrei aufgerufen hat, auch wenn der Kunde kein Profil beim entsprechenden sozialen Netzwerk besitzt oder gerade nicht eingeloggt ist. Diese Information (einschließlich der IP-Adresse) wird vom Webbrowser des Kunden direkt an einen Server des jeweiligen Anbieters (ggf. in die USA) übermittelt und dort gespeichert. Ist der Kunde bei einem der Dienste eingeloggt, können die Anbieter des sozialen Netzwerks den Besuch auf der Webseite von Kreuzmühle-glutenfrei dem Profil in dem jeweiligen sozialen Netzwerk unmittelbar zuordnen. Wenn der Kunde mit den Plugins interagiert, zum Beispiel den „Like“- oder den „Share“-Button betätigt, wird die entsprechende Information ebenfalls direkt an einen Server der Anbieter übermittelt und dort gespeichert. Die Informationen werden außerdem in dem sozialen Netzwerk veröffentlicht und dort den Kontakten des Kunden angezeigt.
Diese sozialen Netzwerkplattformen haben eigene Datenschutzregelungen, auf welche die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle keinen Einfluss hat.
Zweck und Umfang der Datenerhebung und die weitere Verarbeitung und Nutzung der Daten durch die Anbieter auf deren Seiten sowie eine Kontaktmöglichkeit und die diesbezüglichen Rechte der Kunden und Einstellungsmöglichkeiten zum Schutz der Privatsphäre sind Datenschutzhinweisen der Anbieter zu entnehmen:
https://www.facebook.com/policy.php
https://help.instagram.com/155833707900388
Wünscht der Kunde, dass keine dieser Plugins geladen werden, wird empfohlen, sich vom entsprechenden sozialen Netzwerken auszuloggen. Des Weiteren können verschiedene Webbrowser so eingestellt oder mit Add-Ons (z.B. Facebook-Blocker) ergänzt werden, dass die Social-Media-Plugins nicht geladen werden.

5. Newsletter
Wenn der Kunde einen von der Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle angebotenen Newsletter beziehen möchten, benötigt die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle eine E-Mail-Adresse des Kunden und sonstige Informationen, welche die Überprüfung gestatten, dass der Kunde der Inhaber der angegebenen E-Mail-Adresse ist und mit dem Empfang des Newsletters einverstanden ist (sog. «double-opt-in» Verfahren). Wenn der Kunde sich als registrierter Kunde für einen Newsletter anmelden möchte, kann er die Einwilligung dazu im Zeitpunkt der Registrierung erteilen oder später über die Anmeldefunktion im Kundenkonto vornehmen.
Mit dem Newsletter erhält der Kunde regelmässig Empfehlungen und Angebote, die diesen interessieren könnte.
Die Bearbeitung der in das Newsletter-Anmeldeformular eingegebenen Personendaten erfolgt, gestützt auf die Einwilligung des Kunden, welche dieser jederzeit für die Zukunft widerrufen kann. Der Widerruf erfolgt entweder über den «Austragen»-Link im Newsletter, schriftliche Mitteilung des Kunden an die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle an die unten aufgeführte Adresse oder die Abmeldung im Kundenkonto. Die erhobenen Personendaten verwendet die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle für die inhaltliche Gestaltung und den Versand der Newsletter. Es erfolgt keine Weitergabe an Dritte für eigene (Werbe-) Zwecke.
Die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle speichert die vom Kunden zum Zwecke des Newsletter-Bezugs hinterlegten Personendaten, bis sich der Kunde vom Newsletter wieder abmeldet.

6. Weitergabe Ihrer Daten
Die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle wird die personenbezogenen Daten von Kunden gegenüber Dritten nicht offenlegen. Ausgenommen davon ist, wenn der Kunde der Weitergabe der Daten an Unternehmen, die nicht mit der Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle verbunden sind, zugestimmt hat oder wenn die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle hierzu gesetzlich, behördlich oder gerichtlich verpflichtet wird. Ausserdem wenn Dienstleister, welche die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle in der Datenverarbeitung, der Verwaltung der Webseite oder auf sonstige Weise sowie bei der Erbringung der vom Kunden angeforderten Produkte und Dienstleistungen unterstützen, beigezogen werden (z.B. Paket- oder Newsletterversanddienstleister). Diese Dritten werden verpflichtet, das gleiche Mass an Sicherheit und Datenschutz einzuhalten, wie die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle.

7. Datensicherheit
Die Übermittlung von Daten über das Internet ist leider nicht absolut sicher. Die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle arbeitet mit Dienstleistern und Internetanbietern zusammen, welche angemessene technische und organisatorische Sicherheitsvorkehrungen treffen, um die personenbezogenen Daten der Kunden zu schützen. Die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle kann jedoch keine Garantie für die Sicherheit der vom Kunden übermittelten Daten übernehmen. Jede Datenübertragung erfolgt daher auf eigenes Risiko.

8. Ihre Informations- und Widerrufsrechte
Selbstverständlich steht es jedem Kunden frei, der Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle jederzeit - beispielsweise in einer E-Mail - mitzuteilen, dass die personenbezogenen Daten zukünftig nicht zur Kontaktaufnahme verwendet werden sollen. Auch die Teilnahme an den besonderen Services der Webseite kreuzmühle-glutenfrei.ch und kreuzmuehle.ch, wie dem Newsletter-Service, kann jederzeit widerrufen werden.
Zusätzlich besteht die Möglichkeit, Informationen zur Verarbeitung der Daten einzuholen oder eine Kopie der personenbezogenen Daten, welche über die kreuzmühle-glutenfrei.ch und kreuzmuehle.ch -Webseite erhoben wurden, zu verlangen.

9. Kontakt
Bei Fragen zu dieser Datenschutzerklärung oder dem Datenschutz bei der Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle kann sich ein Kunde unter nachfolgenden Kontaktangaben an die Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle wenden:
Bäckerei-Konditorei-Café Kreuzmühle
Höfnerstrasse 14
6314 Unterägeri
info@kreuzmuehle.ch

10. Schlussbestimmungen
Sollten sich einzelne Bestimmungen oder Teile dieser Datenschutzbestimmungen als nichtig oder unwirksam erweisen, so wird dadurch die Gültigkeit der Datenschutzbestimmungen im Übrigen nicht berührt.
Der Gerichtsstand und das anwendbare Recht richten sich nach den AGB.

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